夏从竹依稀记著，这东西大概是在八十年代后期才在港岛和一些华人社区进行普及。
    一直到九十年代后期，因为轻工业的发展，这才在国內普通人的餐桌上出现。
    现在这个时间，能有一瓶蚝油夏从竹能额外多做出来很多的菜品！
    “上次吃青菜我就觉著少了些什么，今天超市的时候碰到了这个我才想起来。”
    听到吴寻的话，夏从竹也抓了五张崭新的大团结递给了吴寻。
    “诺！”
    吴寻伸手接过，交易完成的那一刻，夏从竹確实感觉好像有什么东西增长了一些。
    但可能確实是店铺內的东西缺少的太严重，压根察觉不到什么。
    不过增长就是好事，说不定这种交易多了，以后还能修復呢！
    接过了大团结，吴寻也带上了满脸的笑容。
    “用完了记著和我说哈！”
    “吃点东西不？”
    “不吃了，今天要上课，我都好几天没好好上课了，再不去要掛科的。”
    吴寻看了一眼手机上的时间，留下了一句话后就急匆匆的朝著大门外跑去。
    看著被早八摧残的大学生，夏从竹也有些哭笑不得。
    后世在国宴厨师刚开始的那段时间还好，对於学歷要求不是很高，只要过得去就行。
    但隨著接待规格越来越高，不管是厨师还是服务员，都被要求考了个本科证。
    可怜她那时候都快四十岁了，每周都要去学校和那群大学生一起听课。
    一周两天课，全都是从早八到晚八，是真正做到了比上班都累！
    尤其是学英语的那段时间，人在三十多岁之后记忆力是有著明显下降的。
    但为了国宴的工作，他们这群人也不得不硬著头皮啃。
    不过好在行政厨师长还是很通情达理的，直接从外交那边找了个翻译教学，这才在半年內將英语啃了下来。
    当初后厨一共十二个国宴厨师，就这一波学歷和英语就走了四个。
    看著一箱子的蚝油，夏从竹也搓了搓手，全都收拾好之后，这才锁上了大门骑上自行车朝著海边赶去。
    有了蚝油，如果不吃点海鲜那著实有些说不过去。
    夏从竹手中掌握著好几种料汁的调配方法，都是需要蚝油的存在才能製作的。
    现在既然有了这东西，倒是可以搞点海鲜了。
    一路赶到了海岸的附近，今天退潮很早，天不亮潮水就已经退了，赶海也早就结束。
    不过赶海结束不代表没有海鲜，有不少人今天收货比较多，一家人吃不下或者是比较贵捨不得吃的都会在海边摆著卖。
    夏从竹骑著自行车走走停停，很快就在一个摊位前面停了下来。
    摊主是一个老大爷，从脸上晒黑的痕跡来看，估计平日里没少出海网鱼。
    “大爷，你这海肠怎么卖的？”
    “三毛钱一斤，我这有一共接近四斤，全拿走一块钱。”
    “这个虾怪呢？”
    “五毛，全拿给一块五就行。”
    ……
    这大爷的摊位丰富到超乎想像，常见的不常见的几乎都能在这上面找到。
    “大爷你这技术挺厉害啊，一般人可捡不到这么多东西。”
    “那当然，饥荒那会我就是靠著这些东西带著一家子活下来的。”
    夏从竹挑挑选选很快就塞满了自行车的后座。
    付了钱之后，夏从竹也带上了一些试探。
    “大爷，你这平日里像是虾爬子啊，虾怪这些东西能不能送我那边去？”
    “哪？”
    “就码头旁边有个竹林餐厅，你送过来我额外给你多拿一毛钱。”
    “行！”
    “那咱们就这么定了，以后早上九点多点你就送过去。”
    “好嘞，多谢丫头了！”
    搞定了一个稳定的海鲜来源，夏从竹也带上了愉快，骑著车朝著最近的一个卖菜的聚集地赶了过去。
    这个时间还算是早，这些乡下赶过来卖菜的差不多也就刚好到。
    现在大包干各个试点雨后春笋一样冒出来，不少家里都有了富余的蔬菜拿出来卖。
    別看对於农村家庭是一个富足，但更多的还是让城市得到了更多的资源供应。
    大概还有不到三年的时间，大包干將全面替代集体制度。
    等到了那时候，蔬菜，米麵粮油这些东西才会更加富足，等到了那时候，一些稀少的肉食也就不会这么紧缺了。
    骑著自行车，夏从竹也很快赶到了目的地。
    这边的菜场从理论上而言是不合规的，大包干的政策只有一定的村子里有，而且也不是允许自由交易。
    但架不住一整个村子都是一条心，再加上確实產量丰富，这种情况下偷偷摸摸出来卖一些也算是情理之中。
    挑选了一些蔬菜之后，夏从竹这才回到了饭馆。
    刚刚打开了大门，长孙皇后虽迟但到。
    看著长孙皇后神采奕奕的样子，夏从竹也对著她晃了晃手中的袋子。
    “今天有好吃的，稍等我一会。”
    “好！”
    长孙皇后点了点头，在柜檯上放下了银锭之后，也拿著字典翻看了起来。
    简体字虽然相比於唐朝的楷书有著很大的不同，但毕竟也是演变而来的文字，学习起来还是很快的。
    更何况，以长孙皇后的聪明，放在现代那都是被要当成天才培养的！
    夏从竹钻到厨房忙碌了没多久，很快就端著两大盘的海鲜走了出来。
    “尝尝看？”
    说话间，夏从竹將料汁也放在了长孙皇后的身旁。
    “这是什么？”
    “虾怪，也叫寄居蟹，肉质比较肥厚，吃起来的口感很好。”
    “这个呢？”
    “海肠，也是一种海洋生物，很好吃的。”
    海生物虽然没有多少脂肪，经常吃的话会导致营养不良。
    但本身的美味就已经足以掩盖一切的缺点了。
    更何况，夏从竹也不是单纯的两盘海鲜，还煮了一些粥用於搭配。
    长孙皇后沾了些许料汁，塞了一口虾怪到嘴里。
    q弹的口感，浓郁的海鲜香气，让长孙皇后都忍不住眯起了眼睛。
    享受了片刻之后，转瞬间就变成了秦良玉附体。
    “哎，皇后也在？”
    罕见的秦良玉白天出现，倒是让夏从竹都愣了一下。