上课时间,周星宇的心情很沉重。
脑子很乱。
他就像是和老王偷亲被抓住的妻子。
那时候,他是袁一师最忠实的拥躉,是整个幼儿园里的“袁吹”头子。
每次袁大厨推出了新菜品,他总是第一个品尝,然后用尽华丽辞藻去讚美。
“袁师傅,这红烧肉色泽红亮,肥而不腻,简直是把猪肉的灵魂都烧出来了.......”
“这道鱼香肉丝,酸甜辣咸鲜,五味调和,功力深厚........”
那时候,他能看到袁一师脸上褶子都笑开了花,那是作为厨师最大的满足感。
周星宇也乐在其中,毕竟情绪价值给到位了,袁大厨手一抖,盛饭时肉量都是满满当当的。
可现在.......
周星宇摸了摸自己还没完全消化的肚子,早晨那顿洗礼,已经彻底重塑他的味蕾標准。
“唉,由俭入奢易,由奢入俭难啊。”
周星宇心中充满了愧疚,“袁师傅,不是我不爱你,实在是外面的世界太精彩........”
中午午饭时间。
刚踏进食堂区域,一股浓郁的酱香味就扑鼻而来。
早已等候多时的袁一师,戴著高高的厨师帽,双手背在身后。
看到周星宇进来,他原本有些阴鬱的脸庞瞬间多云转晴。
早上的失利让他痛定思痛,决定在午餐上一雪前耻。
“星宇!来得正好!”
袁一师热情地招手,献宝似的揭开了面前的一个大砂锅盖子。
“呼——”
热气腾腾,香气四溢。
砂锅里咕嘟咕嘟燉著的是“鲍汁燜凤爪”,这可是袁一师的压箱底绝活,平时在幼儿园很少做,因为工序太繁琐。
今天为了挽回局面,他拿出了十二分的功力。
“这是我新琢磨的改良版,加了乾贝提鲜,燉了整整三个小时,软糯脱骨。”
袁一师递给周星宇一双筷子,眼神里充满了期待,像个等待老师打分的小学生。
角色互换了.........
“快,尝尝!给我提提意见!”
周星宇看著红润油亮的凤爪,心里咯噔一下。
这要是搁以前,他口水早就流下来了。
可现在.........
在袁一师灼灼的目光下,周星宇硬著头皮夹起一只凤爪,送入口中。
抿嘴,脱骨。
確实软烂,酱香浓郁,火候掌握得炉火纯青。
作为一道食堂菜,这绝对是顶级!
但是。
没有那种惊艷感。
没有那种让人头皮发麻、灵魂颤慄的美味衝击。
它就像是一篇写得四平八稳的满分作文,挑不出错,但也让人记不住。
相比之下,陈楚的菜就像是天才的狂草,每一笔都直击人心。
周星宇放下筷子,嘴唇蠕动了几下。
袁一师身体前倾,耳朵竖起,准备迎接那如潮水般的讚美:“怎么样?是不是入口即化?那个鲜味层次感出来了吗?”
周星宇大脑飞速运转,试图从词汇库里搜刮出以前那些常用的讚美词。
什么“珍饈美味”、“唇齿留香”、“回味无穷”.........
可是,这些词到了嘴边,却像是被什么东西堵住了一样,怎么也说不出口。
陈楚拔高后的口味閾值,违心地夸讚让他觉得是在撒谎。
憋了半天,周星宇终於憋出了一句话:
“嗯.......挺好吃的。”
死一般的寂静。
袁一师脸上的笑容僵住了,维持著前倾的姿势,仿佛变成了一尊雕塑。
“就……这就完了?”
袁一师难以置信地看著他,“没有什么具体的评价?比如口感?咸淡?火候?”
周星宇尷尬地挠了挠头,眼神躲闪:“就.......真的很软烂,挺好吃的。袁师傅手艺还是那么稳。”
稳。
这个字像一把软刀子,扎进了袁一师的心里。
对於一个追求卓越的厨师来说,稳有时候意味著平庸。
袁一师沉默了片刻,缓缓直起腰,脸上的表情变得落寞。
他是个老江湖了,哪里看不出周星宇的敷衍。
那是一种“曾经沧海难为水”的淡漠。
“星宇,怎么回事?”
袁一师的声音低沉了下来,带著一丝沙哑,“你別生气,是不是我哪里做得不对?还是........你吃到了更好的?”
看著袁大厨那副深受打击的样子,周星宇有点绷不住。
好歹也是曾经在一起.......不是,老食客。
“袁师傅,您別多想,菜真的没问题。”
周星宇嘆了口气,决定实话实说,长痛不如短痛,“是我的口味变刁了。”
袁一师目光一凝:“是谁?”
周星宇无奈地摊手,只能把食神小店的事情说出来。
“食神小店.........”
袁一师嚼著这个名字,仿佛在嚼一块难啃的骨头。
周星宇:“我现在天天早上在他那儿吃,嘴巴被养刁了。再吃別的,哪怕是您做的这种大菜,我也很难產生那种激动的波澜了。”
“袁师傅,对不住啊。”
真相大白。
原来不是孩子们不爱吃饭了,也不是自己的手艺退步了,而是........
敌人!
抢走了孩子们的胃!
袁一师深吸一口气,缓缓抬起手,摘下头顶厨师帽。
“啪!”
袁一师眼中燃起了熊熊的斗志,那是尊严之火。
“此仇不报,不共戴天!”
周星宇看著杀气腾腾的袁一师,感觉好像做了一件不太好的事情........
........
与此同时,幼儿园,食堂。
“阿嚏——!”
陈楚毫无徵兆地打了个响亮的喷嚏,揉了揉鼻子。
“怎么了?感冒了?”
坐在对面的安衣媛抬起头。
她今天穿著一身淡雅的粉色长裙,长发挽起,显得温柔。
妥妥的小厨娘打扮。
“没事,估计是谁在背后念叨我吧。”
陈楚不以为意地摆摆手,笑道,“可能是哪个食客太想念我的手艺了。”
“自恋。”
安衣媛翻了个白眼。
她低下头,目光落在面前的菜上。
那是蒜泥白肉!
“尝尝吗?新货........”
陈楚將蒜泥白肉往安衣媛面前推了推。
白肉片片捲曲,红油鲜亮,蒜泥如雪,香菜翠绿,光是看一眼,唾液腺就开始疯狂分泌。
安衣媛当然忍不住这种诱惑。
她夹起一片,放入口中。
瞬间,她的眼睛微微睁大。
凉爽的肉片与温热的红油在口中碰撞,蒜泥的辛辣被香醋和白糖中和得恰到好处,既刺激又柔和。
肉质q弹,没有一丝腥味,咀嚼间,油脂的香气在唇齿间爆开,却丝毫感觉不到腻。
“唔........”