电话里，林越的声音急得直变调，连连念叨著：“家南，这次你可得帮我想想办法，主厨那边说如果拿不出能震住场子的硬菜，秋蟹宴的招牌就得砸在这儿了！那老饕脾气臭得很，出名地难伺候啊！”
    张家南握著手机，在甲板上踱了两步，神色自若地笑道：“林哥，你先別急，我这刚好在返航的船上，活水舱里可有不少好货，保证出乎你的意料。”
    “对了，那老饕到底是个什么来头，能把你们急成这样？”
    林越嘆了口气，在电话里解释道：“你天天在海边不关注省里的动向，那老饕是咱们省报的资深美食专栏作家，在网上的粉丝好几十万，嘴巴毒辣得很！”
    “上个月邻市一家五星级大酒店，因为用网箱养殖的石斑冒充野生海货，被他当场拆穿，写了一篇专栏，直接让人家酒店的客流量跌了一半，连主厨都被开除了！这要是让他给咱们传奇渔场打个差评，刚建立起来的高端招牌可就全完了！”
    张家南安慰道：“放心吧林哥，咱们的货是实打实的，等我下午靠港，我把照片发给你，保证出乎你的意料。你先把酒店那边稳住，別自乱了阵脚，我下午就到港口了。”
    “行，有你这句话，我这心里踏实多了，我这就去回主厨，下午到了把好货拍照片发给我！”林越急匆匆地掛断了电话。
    张家南收起手机，哑然失笑地摇了摇头。
    午后。
    破浪號在低沉的发动机轰鸣声中缓缓驶入瞭望海村港口，刚一靠岸，码头上就已经挤满了围观的村民。
    梅叔穿著一身沾著泥沙的工作服，急匆匆地大步迎了上来。
    他看著活水舱里满满当当正扑腾出水花的大红甘群，又瞅瞅水槽里正爬著的大螃蟹和海鲜，眼睛瞪得滚圆，惊呼道：“哎呀，家南，你这是去哪儿进货了？这么多野生大红甘，还有这野生深海帝王蟹和极品鱼虾，个个都活蹦乱跳的，这得值多少钱啊！”
    陈一诺手里拿著自拍杆，把手机镜头对准了甲板和活水舱，对著直播间的观眾兴奋地喊道：“家人们，快看！咱们传奇渔场首航大丰收！不仅有金红色的大红甘、野生深海帝王蟹，还有我们的终极镇店之宝！快看，起重机吊起来了！”
    隨著起吊绳缓缓上升，网袋里那只重达八斤的七彩虾皇在阳光下折射出斑斕夺目的光彩，双螯乱舞，显得霸气无比。
    直播间的弹幕瞬间像炸开了锅一样疯狂刷新。
    “臥槽！这虾皇成精了吧，起码得有八九斤！”
    “那旁边两只满身刺的大螃蟹也是极品啊，看那长腿，是真正的野生帝王蟹！”
    “有人在弹幕出价六万要买那只龙虾！主播快看啊！”
    陈一诺一边看著弹幕，一边咯咯直乐，指著屏幕衝著张家南喊道：“家南哥，直播间人气破记录了，有人出六万要买这只大龙虾呢，还有人要买那两只大帝王蟹，咱们卖不卖啊？”
    张家南笑著摆摆手，大声回答道：“这两只大帝王蟹和这只虾皇暂时不卖，留在咱们渔场当门面展示！大伙儿动作快点，把大红甘用转运箱运到北侧的暂养池去，大帝王蟹和极品鱼虾也分池养著，一定要带水，別让货脱了水受伤！”
    “好嘞，大伙儿搭把手，动作轻点，別蹭掉鱼鳞和蟹脚了！”梅叔一听，立刻指挥著几个年轻村民忙活起来，场面一派热火朝天。
    所有海货全部安全转移到了暂养池，看著在池子里重新恢復活力、四处游动的鱼虾，张家南长长舒了一口气。
    在渔场的临时会议室里，张家南、梅叔和刚处理完帐目的梅小琴围坐在桌旁。
    梅小琴拿著报表，神色认真地说道：“家南哥，咱们第一批出栏的大黄鱼和青蟹已经预定得差不多了，要是没有这批大红甘接上，接下来半个月咱们渔场可就真的要出现供货空档了，不仅没有进帐，连老客的订单都保不住，损失可就大了。”
    张家南点头道：“嗯，我这次出海就是为了解决这个，先前跟你们商量过的『三批制』梯队养殖，现在可以正式推行了。”
    梅叔抓了抓鬍子，有些迟疑地问：“家南，之前小琴跟我念叨过这『三批制』，我当时还担心去哪儿弄这中间过渡的第二批，现在这批大红甘一进场，是不是就算齐活了？”
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    张家南指著窗外的鱼池，笑著解释道：“对，第一批就是咱们现有的成品大黄鱼和青蟹，主打限量出栏，保障高端日常供应和资金流。”
    “这批刚捕回来、处於生长最快时期的大红甘就是第二批，在暂养池里用特殊配方水质短期育肥，两周內出栏接上。等这批卖完，第三批新进的鱼蟹苗也长得差不多了，刚好能接力上，彻底解决断档风险。”
    梅小琴眼睛一亮，高兴地合上本子：“家南哥，之前这计划还只是在纸上，现在这批大红甘一到，咱们的供应链可就彻底活了，资金流也能良性循环起来！”
    梅叔也连连点头，大声讚嘆：“这法子真把死水盘活了！家南，你这经营格局是越来越大了，我这就去安排饲料投餵的规格，把这第二批大红甘养得结结实实的！”
    会议刚结束，张家南还没来得及喝口水，电话又急促地响了起来，还是林越打来的。
    林越在电话里急得几乎要哭出来了，声音都在发颤：“张老弟！你到底想出办法没有？刚才经理又来催了，那老饕说如果明晚没有顶级海鲜，他就要在专栏里质疑我们用大棚海鲜冒充高档货！这可怎么整啊？”
    张家南站起身，走到暂养池边，看著在单间水池里张牙舞爪的巨型虾皇与那两只张牙舞爪的帝王蟹，又想了想自己龙神空间里正活蹦乱跳的那批极品野生东星斑，嘴角微微勾起一抹自信的笑意。
    “林哥，不用慌。”
    张家南对著手机，语气平缓却带著不容置疑的霸气，笑著低声说道，“你转告主厨，今晚让他把灶台和冷藏箱准备好，我手里不仅有一只八斤重的七彩锦绣龙虾皇，还有两只七八斤重的野生深海帝王蟹，以及一整批鲜活的野生顶级东星斑。我今晚亲自坐冷链车，把货给你送到省城去，明晚咱们就让那老饕开开眼界。”
    电话那头的林越愣了半晌，隨即爆发出狂喜的声音：“臥槽！老弟！你真有这么多极品海货？还是活的？你从哪儿淘弄来的？”
    张家南道：“这几天出海捕获的啊，我这几天出海跟一帮深海潜水的老朋友联繫上了，行了，不跟你多说了，你赶紧叫冷链车来，我给你安排出货。”
    “好，老弟，你简直是我的大救星！”林越兴奋地掛断了电话。
    张家南收起手机，看著在阳光下波光粼粼的鱼池，眼里闪烁著坚定的光芒。
    他也正好想去省城一趟，带上这批极品海鲜，这一次的省城之行，他有绝对的信心將危机变成传奇渔场名扬省城的大好契机。