第110章 陈有云的真面目
    然而，第二天清晨，原本闷热的自贡突然气温骤降，下起了绵密阴冷的秋雨。
    陈瘤子昨晚喝了酒，半夜起来上厕所没披外套，淋了点冷雨直接倒下了。
    老头躺在里屋的竹床上，剧烈地咳嗽著，额头烫得嚇人。
    “爸，你都烧成这样了，今天歇一天吧，我去外面掛个牌子。”陈伟雄焦急地站在床边。
    “放屁！”陈瘤子一把甩开儿子的手，挣扎著去摸床边的拐杖，硬撑著就要站起来，“老子开了几十年的店，只要没断气，就没有歇业这一说！外面等著的都是老街坊，我不去炒，指望你去炒？！”
    老头固执地撑著拐杖下了地，刚走两步双腿一软，身子就往下栽。
    “师叔，您就別逞强了。”陈有云一个箭步衝进去，夺下老头的拐杖，强硬地把他重新摁回床上，盖好被子，“今天这店我替您守著，天塌下来我顶著。”
    说完，他没等陈病子发火，直接转身走出里屋，顺手把陈伟雄也拉了出去。
    “你爹应该是受了寒了。”陈有云果断地吩咐，“你去前头看著店，我去后厨弄点东西。”
    陈有云一头扎进后厨，从角落翻出几块老薑拍碎。
    他切了葱白，又找了块老红糖，熟练地起锅烧水。
    大火熬煮了十来分钟，一股辛辣刺鼻却能发汗驱寒的薑汤味瀰漫了整个后厨。
    陈有云把浓郁的薑汤倒进大瓷碗，端出来塞到陈伟雄手里。
    “端进去，餵他喝了。”陈有云看著他。
    陈伟雄端著滚烫的薑汤，脸色彆扭。
    父子俩相爱相杀了一辈子，这种温情的举动，简直比杀了他还难受。
    “少废话！”陈有云推了他一把，“记住，进去就说是你自己熬的！大老爷们，別连这点面子都抹不开！”
    陈伟雄看著冒热气的薑汤，咬了咬牙，转过身一步一步挪进了里屋。
    里屋很安静。
    陈瘸子正闭著眼难受地喘气，听到脚步声，不耐烦地骂：“老子不吃药！滚出去！”
    “没给你吃药。”陈伟雄生硬地回了一句，把薑汤搁在床头柜上，“薑汤。趁热喝了，发汗的。”
    陈瘤子猛地睁开眼，看著床头的薑汤，又看了看站在床边別过头去的儿子。
    老头乾瘪的嘴唇哆嗦了两下，想说什么，却罕见地没骂出口。
    他缓慢地伸出枯瘦的手，端起大瓷碗。
    辛辣的薑汤顺著喉咙灌下去，辣得他眼眶发红。
    老头沉默著，一口一口把薑汤喝得乾乾净净。
    陈伟雄侷促地接过空碗，逃也似的退了出去。
    下午，雨停了。
    陈病子虽然还有些虚弱，但烧已经退了。
    他拄著拐杖走出了里屋，来到繁忙的后厨。
    “一份十秒腰花！一份爆猪肝！”前厅的伙计扯著嗓子报单。
    “收到！”陈有云熟练地踩下猛火灶踏板。
    就在这时，后厨的门帘被轻轻挑开了一道缝。
    陈幼英不知什么时候溜了进来，手里稳稳端著那台市台配发的摄像机。
    作为一名职业记者，她有著敏锐的新闻嗅觉。
    从得知陈瘤子同意传授手艺的那一刻起，她就意识到，这绝不仅仅是一个厨子学艺的过程。这是一部现成的，充满张力的微型纪录片。
    后厨的光线並不好，空气中瀰漫著呛人的油烟和刺鼻的泡椒味。
    但陈幼英没有丝毫不適，她熟练地调整著光圈和焦距，將镜头对准了灶台前的三个人。
    监视器的取景框里，形成了一幅极具故事感的构图。
    画面的左下角，是低头切著猪肝的陈伟雄。
    陈幼英给特写推了过去。
    他曾经是何等的心高气傲。
    可此刻镜头里的他，收起了所有的锋芒，甘愿在这苍蝇馆子里做著打荷小工。
    画面的右下角，是闭目养神的老手艺人陈瘤子。
    而画面的视觉中心，则是立於猛火之中的陈有云。
    “轰！”
    陈有云一脚踩下踏板，狂暴的蓝色火焰瞬间窜起半米高，火光將他的侧脸照得通红。
    陈幼英屏住呼吸，手指稳稳地转动跟焦环。
    镜头里，陈有云熟练地滑锅、下料。
    陈伟雄甚至不需要抬头去看，仅凭听声音。
    就默契地端起装满腰花和猪肝的铁盆，精准地递到了陈有云最顺手的位置。
    两人的配合，经过这两天的磨合，已经行云流水。
    “啦”
    食材下锅的瞬间，油烟四起。
    陈有云双手握住铁锅，手臂上的肌肉线条在火光的映照下充满力量感。
    铁锅里的腰花在半空中漂亮地翻滚、绽放。
    陈瘤子闭著眼睛，仔细听著铁锅里食材翻滚的爆裂声。
    就在陈有云乾脆地顛完八下，將腰花完美盛出锅的那一瞬间。
    陈幼英將镜头切到了陈瘤子的脸上，並给了一个面部特写。
    老头的嘴角，难得地勾起了一丝充满欣慰的笑意。
    这组镜头，有衝突，有和解，有老一辈的坚守，有新一代的传承。
    陈幼英满意地按下停止录製键，悄悄退出了后厨。
    然而，在这个世界上並不是所有躲在暗处的镜头。
    都像陈幼英这样心怀善意。
    就在同一时间，一双阴暗的眼睛，透过后厨半开的排风扇百叶窗，拍下了几张照片。
    千里之外的上海，陆家嘴。
    川悦轩总部的顶层办公室里。
    李严愜意地靠在真皮老板椅上，手里端著一杯手冲咖啡。
    他面前的电脑屏幕上显示的，正是一封来自成都店总经理王磊的加密邮件。
    他点开附件，一张偷拍照弹了出来。
    照片的背景是脏乱的“桥头火爆腰花”后厨。
    拍摄的角度极其刁钻，正好拍到陈有云单手叉腰站在灶台前。
    而站在他旁边的陈伟雄，则狼狈地穿著沾满油污的破围裙，低著头，正在切著一盆猪下水。
    因为抓拍的时机问题，陈伟雄脸上的表情显得极其落寞、屈辱。
    而陈有云的姿態，则被定格成了一种居高临下的感觉。
    “哈哈哈哈！真是天助我也！”
    李严看著这张照片，兴奋地大笑出声，连杯子里的咖啡都差点洒出来。
    “陈有云啊陈有云，我正愁找不到致命的黑料整死你，你这简直是主动把刀把子递到了我的手里啊！”
    李严放下咖啡杯，迅速拨通了公关部负责人的內线电话。
    “小金！马上来我办公室一趟！有大活儿！”
    不到半分钟，一个精瘦的男人快步走了进来。
    李严得意地將笔记本屏幕转过去：“看看这张照片，认得出来旁边那个切菜的是谁吗？”
    小金推了推眼镜，仔细看了一眼：“这————这不是海鲜谷的前任行政总厨，陈伟雄吗？他怎么落魄成这副鬼样子了？旁边那个顛勺的，是开心大排档的陈有云？”
    “没错！”李严阴险地敲著桌子，“这是王磊那傢伙找的人在自贡拍回来的。陈伟雄在海鲜谷输给陈有云之后，不仅丟了饭碗，还被逼回了四川乡下的小作坊！”
    “小金，这张照片，你想办法做点文章。”
    “王总，您的意思是————”小金隱约猜到了什么。
    “网友是最容易被同情心泛滥和煽动情绪的。”李严冷笑一声，“我要你在宽带山、
    本地贴吧以及各大论坛上，疯狂地带节奏！”
    “標题我都替你想好了！就叫《震惊！一代粤菜名厨，竟被无良大排档老板逼至乡下洗大肠！》或者《贏了比赛还要杀人诛心，揭秘大排档老板陈有云的丑陋真面目！》”
    李严兴奋地站起身，在办公室里来回踱步：“就说陈有云不仅在当初的比赛里用了卑鄙的手段贏了陈伟雄，贏了之后还赶尽杀。动用了黑社会手段把陈伟雄赶出上海，甚至变態地追到四川乡下，强迫尊贵的亚洲金厨给他当切菜小工，残忍地羞辱他。剥夺他作为一个厨师的最后尊严！”
    “去办吧！”李严看了一眼手腕上的百达翡丽，嘴角勾起一抹残忍的弧度，“我要你在今天晚上十二点之前，把陈有云人品败坏、赶尽杀绝的骂名，掛在上海本地所有美食论坛的热搜榜首！”