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第364章 另眼相看
    满满一盆酱骨头被蓝兰端上餐桌,视觉衝击力那是相当震撼。
    “我的天吶!这么一大盆咱们吃的完吗?”
    蓝兰笑道:“不止这些,后面还有一盆呢!”
    “好傢伙!”
    “今天这顿饭实在太丰盛了,那一盆就不要端了,这些就够吃了......”
    说是够吃,但是另外一盆酱骨头还是端了上来。
    最后一道水煮鱼上桌,还没开喝呢,气氛就已经相当热烈了。
    李春入座,端起酒杯说道:“好长时间没聚在一起喝酒了,今天一定要吃好喝好啊!来来来,把杯子端起来,咱先整一口。”
    “干!”
    按照本地酒桌上的规矩,开席先要提三个酒,然后从东家开始找圈儿,挨个进行下去。
    但是,老规矩在今天好像不灵了,李春提议第一个酒喝下去之后,所有人都盯著满桌子菜使劲,乾脆没人搭理他了。
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    李春嘴角抽了抽,在桌子底下踢了张斌一下。
    张斌抱著大骨头,头部抬眼不睁的问道:“嘎哈?”
    “你说干啥?张罗喝酒啊?”
    “等会儿,没看都吃菜呢么?二哥,你整的这个大骨头可太有滋味儿了,好吃,过癮吶!”
    在东北好像很早以前就有酱骨头这道菜,但是在热河本地,目前还真见不到。
    肉铺卖的骨头几乎没啥肉,一般都是被抻麵摊买回去做骨头汤。
    普通人家偶尔买那么一两块儿回去,也只是藉助骨头的香味儿来燉豆角燉酸菜,很少有直接燉骨头吃的,更没人为大骨头费心费料专门酱制。
    这种酱香味儿浓郁的大棒骨,张斌他们还是第一次吃到,顿时就被这种味道牢牢吸引住了。
    不只是张斌,其他人也啃得满嘴流油直呼过癮,只有蓝兰和李楠两人很有默契的一直对香酥鸭下手。
    一块儿大骨头啃完,李春这第二个酒才提议成功。
    喝完这一口,李春又被冷落了。
    李春翻了个白眼儿,乾脆也懒得再张罗了,爱咋滴咋滴吧!
    李春夹了一片鱼肉刚要放到蓝兰的碗里,发现老妹儿正用极度幽怨的眼神盯著自己,呵呵一笑,临时拐个弯送到她的碗里。
    又过了一会儿,经过一阵狼吞虎咽之后,眾人终於捨得喘口气了。
    “我第一次吃这样的大骨头棒子,太入味儿了。尤其是筋和那层脆骨皮,真是越嚼越香啊!”
    “这个牛肉也好吃。以前吃过牛肉燉萝卜,也吃过牛肉燉土豆,燉纯牛肉的也吃过,但是用洋柿子燉牛肉还是第一次吃。没想到这个比別的做法都好吃,汤都特別好喝。”
    “还有这沙肝。上次在老孟那,二哥做的是炒沙肝,那个口感特別嫩。这次跟上次那个不一样,嘎吱嘎吱的老有嚼劲了,好吃。”
    刀子撇撇嘴:“我就喜欢这个鸭子皮,可惜都被你们给抢光了,我就吃到两块儿。”
    六子:“这两个鸭子屁股上也有皮,你要不?”
    “滚蛋!”
    “哈哈哈......”
    笑过之后,大林端起酒杯站了起来:“咱们这么多人来二哥家吃饭,给大叔和婶子添了不少麻烦,咱们大伙儿敬李叔和婶子一杯酒吧!”
    “大林说的对,大叔,婶子,我们敬你们一杯.....”
    连同利民和喝汽水的刘长明都站了起来,规规矩矩给老李两口子敬酒。
    昨天李春说要请这帮朋友喝酒,老李和王慧兰多少还有点儿牴触,以前他们可是死膈应李春这帮狐朋狗友,除了张斌之外,別人他们都不咋欢迎。
    今天见面,没想到这帮人跟以前不一样了,坐有坐相,也不说脏话了,而且还特別懂规矩有礼貌,老李两口子顿时对这些年轻人另眼相看了。
    现在一帮人站起来给他们敬酒,老李和王慧兰笑的可开心了。
    “好,好,一起喝。你们都是我家老二的朋友,往后常来哈!婶子不跟你们客气,到了家里赶上啥吃啥,但是不管啥时候,婶子保证你们隨时来都能吃上一口热乎饭。”
    “谢谢婶子.....”
    又喝了一会儿,天色渐渐暗了下来,李子慧已经战术后仰打饱嗝了,爸妈和大哥一家跟眾人告別回村。
    他们在这里的时候,这帮人多少有些拘束,等李春爸妈走后,他们彻底放开了。
    刘长明一把將帽子扯下来丟到一边,给自己满了一杯白酒,站起来对大林几人说道:“我以前也听过你们的名號。但是在这里,咱们都是二哥的朋友。咱们今天第一次坐在一起喝酒,我先敬你们一杯。往后来大石庙喝酒可別把我落下嗷!”
    大林几人也相当豪爽,紧跟著也站了起来:“那没说的。往后刘哥和利民哥路过铁路,一定要来找我们,我们哥几个隨时奉陪。”
    “干!”
    “干了!”
    蓝兰眼见这帮人要性情起来,正好李楠也吃饱了,马上拉著她回屋复习功课。
    几人又一起敬了李春一杯,大林开口说道:“二哥,这几道菜真的太好吃了,你应该跟老孟推荐推荐,让他那也上这些菜,我们去吃也方便呀!”
    张斌也跟著点头:“我看还真行。大脑袋做的那几道菜太难吃了,每次有接待都能把老孟和二姐夫愁个半死。要不是有你那些熟食顶著,更完犊子。”
    李春发了一圈烟,想了想说道:“水煮鱼不行,这道菜看著简单,製作起来对火候要求还是很有讲究的。西红柿燉牛肉这道菜谁都会做。至於香酥鸭和酱骨头倒是可以研究研究,改天我去市里的时候,带上样品跟老孟商量商量。”
    马三说道:“二哥,你会做鸽子不?”
    “啥鸽子?”
    “我也不知道那是啥品种,每年国庆那天节丽正门不是都要放鸽子么。也不知道那些鸽子是从哪儿来的,反正每次放飞之后都要从我们村儿的山地路过,去年我们还抓了一些呢。”
    “以前听说鸽子肉好吃,可是我们燉出来的那玩意儿老难吃了,肉都是柴的,塞牙。这不又快过节了么,我寻思你要是会做,回头我抓点过来给你尝尝鲜。”