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第176章 排气扇
    李春看著菜单上几个固定菜品,多少有些发愁。
    燉肉,四喜丸子,海带丝,红烧鱼。
    这四道菜是这个时期红事儿宴席上必不可少的四道菜,如果十二道菜的席面儿,这几道菜就占据了三分之一,严重拉低获取满意值的效率。
    四喜丸子自己改良过,不过大家吃的次数多了,反馈的满意值越来越少。
    另外三道菜更惨,几乎没有改进的空间。
    尤其是红烧鱼,人们都要吃麻了,李春倒是会很多种鱼类菜品的做法,可想了好久都不適用於大席。
    宴席上的鱼类菜品,首先必须要是整条鱼。
    如此一来,酸菜鱼,水煮鱼,熘鱼段等等就直接排除了。
    鲤鱼土腥味重,不適合清蒸。
    干烧鱼相对来说比较繁琐,同时开十几桌席,上菜速度会受到很大影响。
    糖醋鱼,浇汁鱼吃的是口感,必须是现做现吃,同时做十几条糖醋鱼显然不现实。
    唯一可以改良的办法就是酱燜鱼,可又怕有些人不能接受。
    这就很麻烦。
    李春想了有些日子了,也没有想到改进做鱼的好办法,或许哪天做席跟东家商量商量,做一次酱燜鱼试试。
    燉肉和海带丝就更没办法改进了,只能在製作的时候,儘量把口味调好,可要指望这两道菜获取满意值,基本没戏。
    李春跟老爸切磋过,问他是否可以把高汤海带丝改为凉拌。
    凉拌海带丝口味变化可就太多了,轮番尝试,总会有惊喜。
    结果这个建议直接被老爸否定了。
    高汤海带丝是传统红事儿宴席的必备菜品,不仅有非同寻常的寓意,主要是东家都指望这道菜拉低成本,肯定不可或缺。
    这就没办法了。
    在李春的记忆里,这道菜还要在农村宴席上存在很多年,就算在他重生那会儿,有的宴席上还能见到这道菜,都快成了活化石了。
    发愁啊!
    “哎!!”
    李春嘆了口气,乾脆不想了。
    盘膝坐好,五心朝天,开始一百连抽。
    【叮!恭喜您抽中糯米粉一斤。】
    【恭喜您抽中乌苏啤酒一提......】
    “哎呦我去!”
    “夺命大乌苏,自己的最爱啊!”
    李春兴奋的直拍手。
    李春特別喜欢喝啤酒,只是目前热河市面上就只有燕京啤酒,连青岛啤酒都没有。
    燕京啤酒口味儿偏淡,喝著不过癮,所以他一直没有买过。
    过几年,热河化肥厂就会改为啤酒厂,生產的第一代普乐啤酒那才整点呢。
    只是由於水源污染,没有持续太久就倒闭了。
    后来,李春最爱的就只有乌苏啤酒和夺命大山水,不过,这两种啤酒出现在热河市要在千禧年之后了。
    本以为还要煎熬好多年,没想到系统如此贴心,这就把夺命大乌苏安排上了。
    太够意思了。
    “继续!”
    【叮!恭喜您抽中压榨花生油一斤。】
    【恭喜您抽中口径38c厘米紫铜火锅一只.....】
    “铜火锅?”
    “不错不错!”
    等天气凉了,李春还想花钱买一个呢, 秋冬两季少不了涮羊肉,火锅是必备之物。
    这东西在这个时期价格相当离谱,李春还有些捨不得呢,没想到竟然直接抽中了一个,太棒了。
    “继续!”
    接下来又是最实用的香料调料,这东西李春永远都不嫌多。
    除此之外,奶粉,麦芽糖,砂锅,瓦煲,各种植物油应有尽有。
    新物品还出现了麦乳精,杏仁霜和压缩橘子汁。
    当然,最拉胯的火柴依然占据很大的比例,李春琢磨著,改天打包一箱让老妈去小卖部换成现钱,指定能让她高兴一整天。
    还剩下最后十次抽奖机会,李春双手合十,眼中满满都是期待。
    【叮!恭喜您抽中一等茉莉花茶一斤。】
    【恭喜您抽中大功率厨房排气扇一件......】
    “噢耶!”
    李春直接跳了起来。
    能抽中排气扇可太棒了。
    建设厨房的时候,李春本打算改造一个排烟系统,可惜他只见过排烟罩的样子,如何改造他是一窍不通,只能安装排气扇。
    前几天他走了好几个供销社,都没有卖排气扇的。
    五交化倒是有,就是功率太小了。
    用在铁路饭店厨房没问题,可李春的厨房面积太大了,熏鸡產生的烟雾量又太大,小功率排气扇就有点不够看了。
    而且五交化的排气扇不仅要票还死贵,性价比超不划算,可这是必须要有的东西,明知道是个坑也必须要踩下去。
    李春本想著今天办营业执照的时候顺带买回两个排气扇,双管齐下同时开动,万万没想到竟然抽奖抽到大功率的排气扇,简直就是及时雨啊!
    一百连抽,果然没让他失望。
    抽奖过后,收穫颇丰,李春的嘴角高高翘了起来。
    还剩余十五万满意值,先留存起来以备不时之需,当然,如果哪天有心红了,没准还要继续抽奖呢。
    这个完全要跟著感觉走。
    完成今天的全村大席,获取满意值的总数刚好来到五十万,距离系统升级已经指日可待了。
    大规模的宴席效果太炸裂了,只可惜这种机会可遇不可求,李春一整天都在感谢王老坏,这老傢伙活著的时候虽然没干过人事儿,可也算是死得其所了。
    不仅成全了自己,还成全了全村人一起吃席,间接的做了一件好事儿,愿他一路走好吧!
    第二天起床第一件事儿,李春就把啤酒放到地窖里。
    昨晚抽中两提夺命大乌苏,一提六瓶,並没有包装箱,主打捆绑艺术。
    五米多深的地窖,夏天只有十几度,是天然的恆温“冰箱”,傍晚取出来,外面都能掛上一层水珠,口感相当棒。
    吃过早饭,李春让虎子留在大院儿帮忙,自己去市里办证顺带送货,省的他来回折腾。
    ......
    七点半,李海顺利登上单位通勤车。
    適应了几天,李海已经不再靦腆羞涩,主动跟同事打招呼。
    “李海,今天带的啥饭啊?”同事们打趣道。
    李海笑道:“今天可都是硬菜,昨晚我们全村大席,家里给我留的燉肉,四喜丸子和熏鸡,谁想吃中午来找我哈!”